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Thalia

Die besten traditionellen Rezepte aus dem Dampfgarer (Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783708807980

Traditionelle Rezepte erfreuen sich immer grosser Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal variierbar und schmecken der ganzen Familie. Wussten Sie, dass die All-time-Favoriten wie Rinderrouladen, Saltimbocca alla romana, Buchteln oder Heiße Liebe ganz einfach und schnell im Dampfgarer zubereitet werden können? Klassiker werden so aromastark, zart und köstlich, dass selbst geschickte Köche mit heißen Pfannen das Nachsehen haben. Tanja Braune liefert mit ihrem Kochbuch den Beweis dafür, dass Dämpfen viel mehr ist als heisse Luft. Alle Lieblingsgerichte der klassischen Hausmannskost lassen sich mit Volldampf bestens zubereiten.

Person Tanja Braune
Genre Kochen
Einband Gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-7088-0798-0
Abmessungen (B/H/T) 254x197x22mm
Gewicht 774 g